ボディメイク中の方にオススメなお肉
こんにちは。
WillWorkoutパーソナルトレーナーの鍵森綾です。
ボディメイク中の方にオススメめしたいお肉はこれ!
ボディメイク中の方にオススメするお肉
それは、 ラム肉 です。
ラム肉はボディメイク中の方にもオススメのお肉です
その理由として、1つ目にラム肉にはLカルニチン
と言う栄養素が多く含まれています。
このLカルニチンとは、脂肪を代謝する(使う)ために必要な栄養素です。
本来は人間の体の中でつくられる必須アミノ酸ですが、加齢とともに減少してくるため
食事からとる必要があります。
その含有量は、牛肉の2倍、豚肉の4倍と言われています
また、Lカルニチンは不足すると疲労感が強くなり、回復しにくくなります。
ちなみに、含有量としては少ないですが、
野菜の中ではトマトがLカルニチンを一番多く含んでいます。
2つ目に、ラム肉は融点が高い(脂肪が溶け出す温度)ため、
腸で脂肪が吸収されにくく、体外に排出されるのです。
融点は鶏肉は30度、豚肉28度、牛肉40度、ラム肉44度と言われています。
44度は体温よりだいぶ高いので、体内で溶け出さないのですね。
3つ目に、ラム肉は鉄分を多く含みます。
しかも、その鉄分が吸収されやすい状態になっているため、吸収効率が良いのです。
鉄は女性にとってとても大切な栄養素なのですが、
食事をコントロールすると不足しがちなのでとてもありがたいですね
4つ目に、ラム肉は不飽和脂肪酸を多く含みます。
不飽和脂肪酸とは、魚やオリーブオイルにも多く含まれる栄養素で、
人間の体では作ることができません。
不飽和脂肪酸はコレステロール値を下げる効果があります。
5つ目に、ラム肉には免疫力を高めてくれるビタミンAや、
エネルギーを作るために必要なビタミンB群が多く含まれます。
その昔、モンゴル人は冬場に野菜がなくなると、
羊肉からビタミン群を摂取していたとも言われています。
ここに書いただけでも、ラム肉にはボディメイク中の方、
もちろんそれ以外の方にとっても多くのメリットがあるのがわかっていただけたと思います
これまでに食べたことのない食材や、調理法にも挑戦して、
ボディメイクを楽しんでいきましょう!
今日はここまでです。
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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